スーパーで買ってみた紫大根を使ってぶり大根と甘酢漬けを作りました。 豚肩ロース肉を使って赤だしの豚汁も作りました。 とんかつ屋さんで食べた豚肩ロースしか具が入ってない脂が染みでた豚汁が飲みたくて！ 豚肉を炒めた所に顆粒だしと水を入れて沸騰させ…
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