無水鍋で肉じゃがを作りました。 サラダ用の水菜を彩りに乗せてみました。 やっぱり緑があると見映えする！ 《肉じゃがの材料》・牛肉 …約300g ・じゃがいも …5個 ・人参 …2個 ・玉ねぎ …2個 ・糸こんにゃく …1袋・砂糖 …30g ・酒 …60cc ・みりん …60cc ・醤…