ルーを使わずにブラウンシチューを作りました。 《材料》5人分・豚こま(下味 : 酒、醤油) ・小麦粉 ・玉ねぎ…1と3/4 ・じゃがいも…2個 ・人参 …1個 ・水 …750ccソース ・おろし玉ねぎ …玉ねぎ1/4個分 ・ケチャップ …大さじ10 ・オイスターソース…大さじ2 ・…