BabyChickenのへたっぴ料理日記

料理得意になるぞ!

2022-01-01から1年間の記事一覧

エッグベネディクト。

休みの日の朝に、エッグベネディクトを作りました。 優雅な朝食。 フォークとナイフでより雰囲気を味わえて楽しい! 〈オランデーズソース〉 卵黄2個、塩、砂糖少々、水大さじ2を入れて湯煎にかけながら混ぜる。 もったりするまで… 朝からホイッパーでガシャ…

ドロップケーキ再挑戦。

ドロップケーキ作り再挑戦。 大成功! 前回は上にかけたチョコが全部下に流れたけど、今回は途中で留まって可愛さ増し増し。 ~ココアスポンジ~参考にしたレシピ https://youtu.be/n5HXbTWeqKA解説付きで初心者向けの動画で分かりやすかった!〈材料〉・全…